O nas
Nasza historia
Chlebowa Ścieżka powstała z powołania do kultywowania tradycji wypieku chleba oraz promowania zdrowych nawyków żywieniowych. Inspiracją były rodzinne historie, własnoręcznie wypieczone bochny i szacunek do naturalnych składników. Nasza misja to połączenie edukacji z praktyką — dzielimy się wiedzą, jak wybierać prawdziwie wartościowy chleb i świadomie karmić swoje rodziny.
- Misja: Ułatwiać Polakom dokonywanie świadomych wyborów dotyczących chleba.
- Wizja: Społeczność znającą wartość tradycyjnego pieczywa oraz zdrowych składników.
Nasze wartości
- Naturalność i autentyczność
- Transparentność źródeł i składu
- Edukacja oparta na rzetelnych źródłach
- Inspirowanie do własnych wypieków
Inspirujemy się najlepszymi tradycjami rzemieślniczymi nie tylko z Polski, ale i z wielu zakątków świata, by szerzyć kulturę pełnowartościowego chleba.
Poznaj nasz zespół
- Agnieszka Nowicka – Założycielka, edukatorka, pasjonatka tradycyjnych wypieków. Od lat doradza, jak wybierać pieczywo najwyższej jakości.
- Marcin Zieliński – Ekspert ds. żywienia i autor artykułów. Odpowiada za sekcję zdrowotną, opierając się na sprawdzonej wiedzy dietetycznej.
- Maria Sobczuk – Redaktorka przepisów, wielbicielka eksperymentów kulinarnych, inspiruje czytelników do tworzenia własnych receptur.
Do naszego zespołu należą również piekarze, dietetycy i entuzjaści zdrowego stylu życia, którzy chętnie odpowiedzą na Twoje pytania.